¡Ajo y agua! Y más cosas, oye. Si España huele a ajo, que diría la chica-especia-picante del futbolista, bendito sea el olor que desprendemos. Nunca valoraremos lo suficiente el valor de esta [...]

No, no hay una errata en el título. Ni tampoco que El Capitán haya escrito esta entrada un tanto beodo y confundido. Ni mucho menos que se encuentre en pleno proceso de aprendizaje Jedi con el [...]

El Capitán se siente  en la necesidad de hacer un breve parón en la navegación de este cascarón y ponerse a escribir una receta sabrosa llegada a su cocina de allende de los mares. Quiero hoy [...]

Sabido es que a la hora de hablar de gazpachos, como de sopas de ajo, tortillas de patatas y un largo etcétera cada uno tiene sus preferencias y su recetas magistrales. Además es corriente que un [...]

Vaya como homenaje a la Santa, que me aguanta desde hace más de 30 años, y su procedencia valenciana. Porque en Valencia, sí, y en Castellón también  se conoce como COCA DE SAL o también COCA DE [...]

Decíamos ayer, allá por abril de 2013, que volvíamos a navegar y en mayo de 2015 recuperamos idea, párrafos y filosofía: el comenzar y recomenzar, porque ¡volvemos!. No diré que para siempre [...]